Cargill Kitchen Solutions sta ricordando diverse marche di prodotti a base di uova liquidi che potrebbero essere state distribuite a livello nazionale. Servizio di ispezione della sicurezza alimentare USDA Didascalia
Didascalia del servizio di ispezione della sicurezza alimentare USDA USDA
Mangiatori per la colazione ATTENZIONE: migliaia di chili di sostituti di uova liquidi da due marchi popolari sono stati richiamati per preoccupazioni di contaminazione.
La società con sede nel Michigan Cargill Kitchen Solutions sta ricordando circa 212.268 libbre di prodotti sotto i battitori delle uova e le etichette Bob Evans perché possono contenere una soluzione di pulizia, il servizio di sicurezza alimentare e ispezione dell’agricoltura degli Stati Uniti (FSIS) annunciato la scorsa settimana.
Ha detto che i quattro tipi di prodotti di uova liquidi sono stati spediti per la distribuzione in Ohio e Texas e per l’uso del servizio di ristorazione in Arizona, California, Colorado, Florida, Illinois e Iowa, anche se potrebbe non essere un elenco esaustivo.
“Esiste la possibilità che i prodotti siano stati distribuiti a livello nazionale”, ha aggiunto.
Il portavoce di Cargill Kristen Saunders ha dichiarato a NPR venerdì che la società non ha avuto aggiornamenti sull’ambito della distribuzione. Cargill ha affermato in una dichiarazione che i prodotti “non rappresentano una preoccupazione per la salute se consumati” ed erano stati richiamati “per abbondanza di cautela”.
FSIS ha affermato di aver agito su una punta sulla potenziale contaminazione dei prodotti con l’ipoclorito di sodio, il ingrediente attivo in candeggina.
L’ingestione di prodotti di candeggina concentrata potrebbe portare a problemi gastrointestinali permanenti o persino morte, mentre la candeggina domestica a bassa concentrazione può causare irritazione, secondo Controllo del veleno. Ma FSIS afferma che i rischi per la salute per i consumatori sono relativamente bassi.
“Dopo aver condotto un’indagine e una valutazione approfondita del contenuto della soluzione di pulizia, gli scienziati della FSIS hanno concluso che l’uso di questo prodotto non dovrebbe causare conseguenze avverse sulla salute o il rischio è trascurabile, con conseguente richiamo di classe III”, ha detto l’agenzia, aggiungendo che non ci sono state segnalazioni confermate di reazioni avverse.
Anche così, avverte gli acquirenti di non consumare i prodotti potenzialmente contaminati. Invece, dicono le autorità , dovrebbero buttarle via o riportarle al negozio.
I prodotti richiamati, …
