Un cuoco locale prepara una vasca di “Pinakbet” del piatto di Ilocano durante un festival che celebra le melanzane a Villasis, Pangasinan, a gennaio. Il presidente Ferdinand Marcos Jr., in un discorso per il calcio d’inizio del mese del cibo filippino di quest’anno, ha citato il ruolo degli agricoltori, dei pescatori e dei lavoratori dell’industria alimentare per i loro ruoli nello sviluppo dei ricchi sapori della cucina filippina. – Foto di Willie Lomibao

MANILA, Filippine-agricoltori, pescatori e operai nell’industria alimentare si sono messi in luce nel discorso del presidente Ferdinand Marcos Jr. al mese del cibo filippino del 2025 a livello nazionale.

Nel suo discorso a Lucena City, Quezon, venerdì mattina, Marcos ha sottolineato come il cibo mette in evidenza il lato creativo, resistente e premuroso dei filippini.

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“Creatività perché possiamo fare gli ingredienti comuni. Stabile perché anche durante le carenze [ay] Siamo ancora in grado di celebrare anche un po ‘di cibo. C’è una preoccupazione per gli altri perché ogni volta che abbiamo una festa, ricordiamo sempre di portare cibo al nostro vicino “, ha detto Marcos.

(Creativo perché possiamo trasformare gli ingredienti comuni in piatti. Forte perché anche in tempi di scarsità, possiamo ancora festeggiare anche con un po ‘di cibo. Prendersi cura degli altri perché ogni volta che c’è una festa, ricordiamo sempre di portare cibo ai nostri vicini.)

Il presidente ha quindi sottolineato che senza lavoratori, i ricchi sapori della cucina filippina non sarebbero stati raggiunti.

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“Questo mese, non dimentichiamo che con ogni piatto delizioso ci sono mani che sono pazienti in modo da poter servire ai nostri tavoli. Sono i nostri agricoltori, pescatori, [at] I nostri lavoratori nel settore alimentare “, ha affermato Marcos.

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(Questo mese, non dimentichiamo che per ogni piatto delizioso ci sono mani che lavorano duramente in modo da poter servire qualcosa sui nostri tavoli. Sono i nostri agricoltori, pescatori, [and] i nostri lavoratori nel settore alimentare.)

“Anche il nostro cuoco preferito nel caffè è lodare e ringraziarti. Ogni piatto che preparano è equivalente al duro lavoro e alla perseveranza. Quindi il governo continua a prendere provvedimenti per garantire che ci sia cibo sufficiente ed economico per ogni filippino”, ha aggiunto.

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(Anche il nostro cuoco preferito alla Carinderia dovrebbe essere elogiato e ringraziato. Ogni piatto che preparano ha uguale diligenza e perseveranza. Ecco perché il governo continua a prendere provvedimenti per garantire che ci sia abbastanza e …

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Aziz Jubayr ha trascorso oltre un decennio occupandosi di eventi e questioni politiche negli Stati Uniti. Si è laureato in scienze politiche all'Università di Harvard e ha iniziato la sua carriera presso il prestigioso Washington Post, dove ha affinato le sue capacità di giornalista investigativo. John ha una spiccata capacità di analizzare complesse narrazioni politiche e di presentarle in modo che il grande pubblico possa [email protected]

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