Sabato 3 maggio 2025 – 10:14 WIB
VIVA – Attualmente uno stile di vita sano sta diventando sempre più una tendenza nella comunità, incoraggiando la domanda di prodotti alimentari naturali più sani. Uno dei prodotti richiesti è zucchero di palmache è noto per avere un indice glicemico inferiore allo zucchero ordinario.
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Pt Tangkal Kawung Indojaya, uno Umkm I produttori di zucchero di palma del villaggio di Trondol, distretto di Serang, Serang City, Banten sono presenti con il marchio Tangkal Kawung. L’azienda offre zucchero di palma in due varianti, vale a dire in polvere e liquido, per soddisfare diverse esigenze di mercato.
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“Abbiamo prodotto zucchero di palma dal 2018 in due forme, vale a dire in polvere e liquido. Attualmente stiamo introducendo una variante liquida che ha un sapore più dolce con un contenuto di zucchero inferiore rispetto alla versione in polvere”, ha detto il direttore di PT Tangkal Kawung Indojaya, aderire Shafitri St Mt, in un’intervista il 9 gennaio 2025 nell’evento.
ADHE ha spiegato che la differenza principale tra zucchero di palma e liquido risiede nei livelli di gusto e zucchero.
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“La polvere di zucchero di palma ha un livello di zucchero più elevato, ma il sapore dolce è più leggero. Nel frattempo, lo zucchero di palma liquido offre un sapore dolce più forte con livelli di zucchero più bassi”, ha spiegato.
Tangkal Kawung offre una varietà di opzioni di imballaggio per soddisfare le esigenze dei clienti. Le varianti di polvere sono disponibili in pacchetti da 500 grammi e 5 kg, mentre le varianti liquide sono presenti in 250 mL, 750 ml, 1 litro e 5 litri. Per il consumo giornaliero, molti clienti scelgono un packaging da 250 ml che ha un prezzo di RP. 25 mila a Rp. 30 mila. Nel frattempo, gli imballaggi di grandi dimensioni sono molto richiesti da uomini d’affari come caffetterie, panetterie e negozi di biscotti.
Oltre a prendere di mira i mercati al dettaglio, Tangkal Kawung si concentra anche sul segmento B2B stabilendo la cooperazione con i proprietari di caffetterie e la panetteria.
“Speriamo di espandere la cooperazione con gli uomini d’affari nel settore F&B che sono anche presenti Bri UMKM EXPO (RT) 2025 “, ha detto Adhe.
Inoltre, Tangkal Kawung sta anche preparando una fase di espansione al mercato internazionale. Al momento, la società mira alla Corea del Sud come obiettivo esportare Principale.
“Vediamo che le opportunità in Corea sono piuttosto grandi, soprattutto perché …
